Les limites des sucres ultra-rapides
Sur le papier, ils ont tout pour plaire : ils montent vite, ils sont peu chers et donnent un coup de fouet immédiat. En réalité, ils créent souvent :
- Des pics et des chutes de glycémie qui plombent la fin de séance.
- Des inconforts digestifs, surtout à intensité élevée.
- Une sensation de « crash » après l’effort.
Ce que nous privilégions à la place
Nos recettes s’appuient sur des sources de glucides moins brutalement absorbées, associées à des fibres et à un peu de lipides de qualité.
L’objectif : une montée plus lissée, plus stable, qui accompagne l’effort au lieu de le bousculer.
Ce que tu ressens concrètement
- Moins de coups de chaud digestifs lorsque l’intensité grimpe.
- Une énergie qui s’étale mieux sur la durée de la séance.
- Un retour au calme plus fluide, sans sensation de « trou » juste après.